Śruta rzepakowa w 2024 roku: Perspektywy eksportu z Ukrainy oraz rola na rynku światowym
Śruta rzepakowa to ważny produkt uboczny w procesie przetwarzania rzepaku, szeroko stosowany jako białkowa pasza dla zwierząt. Jej produkcja i eksport odgrywają kluczową rolę w gospodarce rolniczej Ukrainy, która jest jednym z największych światowych dostawców tego produktu. Popyt na śrutę rzepakową w 2024 roku rośnie, ponieważ pełni ona kluczową rolę w przemyśle paszowym dla bydła, świń, drobiu i ryb.
Dzięki stabilnemu popytowi na pasze dla zwierząt i akwakulturę oraz konkurencyjnym cenom ukraińskiej śruty rzepakowej, Ukraina pozostaje jednym z głównych graczy na rynku światowym. Jednak aby skutecznie konkurować na rynkach globalnych, należy uwzględnić zmiany geopolityczne i ekonomiczne, które mogą wpływać na eksport i kształtowanie cen.
Czym jest śruta rzepakowa?
Śruta rzepakowa to produkt powstający po wyciśnięciu oleju z nasion rzepaku. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, dzięki wysokiej zawartości białka, co czyni ją ważnym składnikiem pasz dla zwierząt. Stosuje się ją jako dodatek białkowy w diecie świń, bydła, drobiu, a także w akwakulturze dla ryb.
Podstawową cechą śruty rzepakowej jest jej wysoka wartość odżywcza. Nie zawiera jednak toksycznych substancji, takich jak kwas erukowy, dzięki nowoczesnym technologiom przetwarzania. Dziś śruta rzepakowa jest wykorzystywana w hodowli zwierząt i akwakulturze w wielu krajach na świecie.
Właściwości odżywcze śruty rzepakowej:
Parametr | Wartość |
---|---|
Zawartość białka | 38–43% |
Zawartość tłuszczu | 10–12% |
Zawartość błonnika | 12–15% |
Wartość energetyczna | 2200–2600 kcal/kg |
Zawartość popiołu | 5–6% |
Ukraina jako wiodący eksporter śruty rzepakowej
Ukraina jest jednym z największych producentów i dostawców śruty rzepakowej na rynku międzynarodowym. W 2024 roku prognozowana produkcja śruty rzepakowej na Ukrainie przekroczy 2 miliony ton. Kluczowe czynniki sprzyjające konkurencyjności ukraińskiej śruty rzepakowej to:
- Dogodna lokalizacja geograficzna — bliskość głównych rynków europejskich i dogodny dostęp do portów Morza Czarnego.
- Rozwój powierzchni upraw rzepaku — zwiększenie powierzchni upraw rzepaku pozwala na uzyskanie dużych ilości śruty.
- Poprawa jakości przetwórstwa — inwestycje w nowe technologie zapewniają wysoki poziom produkcji.
- Niskie koszty produkcji — w porównaniu do innych dostawców, ukraińska śruta rzepakowa ma konkurencyjną cenę.
Produkcja i eksport śruty rzepakowej z Ukrainy (tony):
Rok | 2022 | 2023 | 2024 (Prognoza) |
---|---|---|---|
Produkcja | 1.8 M | 1.9 M | 2.1 M |
Eksport | 1.5 M | 1.6 M | 1.8 M |
Główne rynki zbytu ukraińskiej śruty rzepakowej
Ukraina eksportuje śrutę rzepakową do wielu krajów na całym świecie, a szczególnie wyróżniają się Unia Europejska, Chiny, Bliski Wschód oraz Azja. Popyt na ten produkt napędzają głównie rozwój przemysłu paszowego i hodowli zwierząt, a także akwakultura w tych regionach.
- Unia Europejska
Unia Europejska pozostaje największym importerem ukraińskiej śruty rzepakowej. Ze względu na dużą potrzebę pasz dla zwierząt, śruta rzepakowa staje się ważnym składnikiem przemysłu paszowego w UE. Polska, Niemcy, Francja, Holandia i Włochy są głównymi krajami importującymi z Europy. - Chiny
Chiny to jedna z największych gospodarek świata, gdzie obserwuje się stały wzrost zapotrzebowania na pasze dla świń i drobiu. Ukraińska śruta rzepakowa jest szeroko stosowana w żywieniu świń, które są głównym źródłem mięsa w Chinach. - Bliski Wschód
Turcja, Arabia Saudyjska oraz Zjednoczone Emiraty Arabskie aktywnie importują ukraińską śrutę rzepakową, ponieważ rosnące zapotrzebowanie na produkty mięsne wymaga znacznego stosowania pasz dla zwierząt. - Region Azji i Pacyfiku
Indonezja, Wietnam, Tajlandia — kraje, w których rozwijają się akwakultura i hodowla drobiu, wykorzystują ukraińską śrutę jako główne źródło białka.
Prognoza produkcji i eksportu śruty rzepakowej w 2024 roku
W 2024 roku ukraińscy eksporterzy planują zwiększyć wolumeny dostaw na rynki międzynarodowe. Prognozowane zwiększenie produkcji i eksportu śruty rzepakowej wskazuje na rosnący popyt, co znajduje odzwierciedlenie w pozytywnej dynamice cen.
Kraj | 2022 | 2023 | 2024 (Prognoza) |
---|---|---|---|
UE | 1.0 M | 1.1 M | 1.2 M |
Chiny | 0.8 M | 0.9 M | 1.0 M |
Turcja | 0.3 M | 0.35 M | 0.4 M |
Indie | 0.2 M | 0.25 M | 0.3 M |
Logistyka i transport śruty rzepakowej z Ukrainy
Do efektywnego transportu śruty rzepakowej z Ukrainy wykorzystywane są różne środki transportu, w tym transport morski, kolejowy i drogowy.
- Transport morski
Porty morskie Ukrainy, takie jak Odessa, Chornomorsk, Izmail i Mikołajów, są głównymi hubami eksportowymi dla śruty rzepakowej. Transport morski jest najbardziej efektywny dla dużych wolumenów towarów, ponieważ zapewnia stabilne dostawy do Europy, Azji, Bliskiego Wschodu i Północnej Afryki. - Transport kolejowy
Transport kolejowy wykorzystywany jest do dostaw do krajów sąsiednich, takich jak Polska, Węgry i Słowacja, a także do transportu krajowego w obrębie Ukrainy. - Transport drogowy
Transport drogowy zapewnia większą elastyczność i szybszy transport w obrębie Europy oraz dla krótszych tras, szczególnie do krajów sąsiednich, gdzie wolumen towaru nie przekracza krytycznych dla transportu morskiego lub kolejowego ilości.
Ceny śruty rzepakowej w 2024 roku
Ceny śruty rzepakowej w 2024 roku zmieniają się w zależności od rynku, kosztów transportu i czynników geopolitycznych.