Śruta rzepakowa w 2024 roku: Perspektywy eksportu z Ukrainy oraz rola na rynku światowym

Śruta rzepakowa to ważny produkt uboczny w procesie przetwarzania rzepaku, szeroko stosowany jako białkowa pasza dla zwierząt. Jej produkcja i eksport odgrywają kluczową rolę w gospodarce rolniczej Ukrainy, która jest jednym z największych światowych dostawców tego produktu. Popyt na śrutę rzepakową w 2024 roku rośnie, ponieważ pełni ona kluczową rolę w przemyśle paszowym dla bydła, świń, drobiu i ryb.

Dzięki stabilnemu popytowi na pasze dla zwierząt i akwakulturę oraz konkurencyjnym cenom ukraińskiej śruty rzepakowej, Ukraina pozostaje jednym z głównych graczy na rynku światowym. Jednak aby skutecznie konkurować na rynkach globalnych, należy uwzględnić zmiany geopolityczne i ekonomiczne, które mogą wpływać na eksport i kształtowanie cen.

Czym jest śruta rzepakowa?

Śruta rzepakowa to produkt powstający po wyciśnięciu oleju z nasion rzepaku. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą, dzięki wysokiej zawartości białka, co czyni ją ważnym składnikiem pasz dla zwierząt. Stosuje się ją jako dodatek białkowy w diecie świń, bydła, drobiu, a także w akwakulturze dla ryb.

Podstawową cechą śruty rzepakowej jest jej wysoka wartość odżywcza. Nie zawiera jednak toksycznych substancji, takich jak kwas erukowy, dzięki nowoczesnym technologiom przetwarzania. Dziś śruta rzepakowa jest wykorzystywana w hodowli zwierząt i akwakulturze w wielu krajach na świecie.

Właściwości odżywcze śruty rzepakowej:

ParametrWartość
Zawartość białka38–43%
Zawartość tłuszczu10–12%
Zawartość błonnika12–15%
Wartość energetyczna2200–2600 kcal/kg
Zawartość popiołu5–6%

Ukraina jako wiodący eksporter śruty rzepakowej

Ukraina jest jednym z największych producentów i dostawców śruty rzepakowej na rynku międzynarodowym. W 2024 roku prognozowana produkcja śruty rzepakowej na Ukrainie przekroczy 2 miliony ton. Kluczowe czynniki sprzyjające konkurencyjności ukraińskiej śruty rzepakowej to:

  • Dogodna lokalizacja geograficzna — bliskość głównych rynków europejskich i dogodny dostęp do portów Morza Czarnego.
  • Rozwój powierzchni upraw rzepaku — zwiększenie powierzchni upraw rzepaku pozwala na uzyskanie dużych ilości śruty.
  • Poprawa jakości przetwórstwa — inwestycje w nowe technologie zapewniają wysoki poziom produkcji.
  • Niskie koszty produkcji — w porównaniu do innych dostawców, ukraińska śruta rzepakowa ma konkurencyjną cenę.

Produkcja i eksport śruty rzepakowej z Ukrainy (tony):

Rok202220232024 (Prognoza)
Produkcja1.8 M1.9 M2.1 M
Eksport1.5 M1.6 M1.8 M

Główne rynki zbytu ukraińskiej śruty rzepakowej

Ukraina eksportuje śrutę rzepakową do wielu krajów na całym świecie, a szczególnie wyróżniają się Unia Europejska, Chiny, Bliski Wschód oraz Azja. Popyt na ten produkt napędzają głównie rozwój przemysłu paszowego i hodowli zwierząt, a także akwakultura w tych regionach.

  • Unia Europejska
    Unia Europejska pozostaje największym importerem ukraińskiej śruty rzepakowej. Ze względu na dużą potrzebę pasz dla zwierząt, śruta rzepakowa staje się ważnym składnikiem przemysłu paszowego w UE. Polska, Niemcy, Francja, Holandia i Włochy są głównymi krajami importującymi z Europy.
  • Chiny
    Chiny to jedna z największych gospodarek świata, gdzie obserwuje się stały wzrost zapotrzebowania na pasze dla świń i drobiu. Ukraińska śruta rzepakowa jest szeroko stosowana w żywieniu świń, które są głównym źródłem mięsa w Chinach.
  • Bliski Wschód
    Turcja, Arabia Saudyjska oraz Zjednoczone Emiraty Arabskie aktywnie importują ukraińską śrutę rzepakową, ponieważ rosnące zapotrzebowanie na produkty mięsne wymaga znacznego stosowania pasz dla zwierząt.
  • Region Azji i Pacyfiku
    Indonezja, Wietnam, Tajlandia — kraje, w których rozwijają się akwakultura i hodowla drobiu, wykorzystują ukraińską śrutę jako główne źródło białka.

Prognoza produkcji i eksportu śruty rzepakowej w 2024 roku

W 2024 roku ukraińscy eksporterzy planują zwiększyć wolumeny dostaw na rynki międzynarodowe. Prognozowane zwiększenie produkcji i eksportu śruty rzepakowej wskazuje na rosnący popyt, co znajduje odzwierciedlenie w pozytywnej dynamice cen.

Kraj202220232024 (Prognoza)
UE1.0 M1.1 M1.2 M
Chiny0.8 M0.9 M1.0 M
Turcja0.3 M0.35 M0.4 M
Indie0.2 M0.25 M0.3 M

Logistyka i transport śruty rzepakowej z Ukrainy

Do efektywnego transportu śruty rzepakowej z Ukrainy wykorzystywane są różne środki transportu, w tym transport morski, kolejowy i drogowy.

  • Transport morski
    Porty morskie Ukrainy, takie jak Odessa, Chornomorsk, Izmail i Mikołajów, są głównymi hubami eksportowymi dla śruty rzepakowej. Transport morski jest najbardziej efektywny dla dużych wolumenów towarów, ponieważ zapewnia stabilne dostawy do Europy, Azji, Bliskiego Wschodu i Północnej Afryki.
  • Transport kolejowy
    Transport kolejowy wykorzystywany jest do dostaw do krajów sąsiednich, takich jak Polska, Węgry i Słowacja, a także do transportu krajowego w obrębie Ukrainy.
  • Transport drogowy
    Transport drogowy zapewnia większą elastyczność i szybszy transport w obrębie Europy oraz dla krótszych tras, szczególnie do krajów sąsiednich, gdzie wolumen towaru nie przekracza krytycznych dla transportu morskiego lub kolejowego ilości.

Ceny śruty rzepakowej w 2024 roku

Ceny śruty rzepakowej w 2024 roku zmieniają się w zależności od rynku, kosztów transportu i czynników geopolitycznych.