OLEJ NIERAFINOWONY

Ropa naftowa jest filtrowana wyłącznie mechanicznie. Przechowuje wszystkie przydatne substancje, w tym witaminy, minerały i kwasy tłuszczowe. Do smażenia najlepszy jest olej rafinowany. Jest odporny na wysokie temperatury i nie wydziela szkodliwych substancji rakotwórczych