Екологічний жовтий горох

Жовтий горох – це не тільки смачний, але й надзвичайно корисний продукт, який давно завоював популярність у всьому світі. Цей вид бобових відомий своєю високою харчовою цінністю та універсальністю у приготуванні різноманітних страв. У цій статті ми розглянемо характеристики жовтого гороху, його специфікації, переваги для харчування, а також поділимося смачними рецептами з цим корисним продуктом.

Екологічний жовтий горох

Екологічний жовтий горох вирощується без використання пестицидів та хімічних добрив, що робить його ідеальним вибором для тих, хто дбає про своє здоров’я та навколишнє середовище. Завдяки природному способу вирощування, екологічний жовтий горох зберігає всі свої корисні властивості.

Специфікація жовтого гороху

Жовтий горох має низький вміст жиру та високу кількість білка, що робить його відмінним джерелом рослинних білків. Його специфікація включає:

Калорійність: приблизно 330 ккал на 100 г.
Білки: 24 г.
Вуглеводи: 60 г.
Клітковина: 10 г.
Мінерали: багатий на залізо, магній, фосфор і калій.

Жовтий горох для харчування

Високоякісний жовтий горох є відмінним вибором для харчування, оскільки він містить безліч вітамінів та мінералів, необхідних для нормального функціонування організму. Його можна використовувати в різних дієтах, включаючи вегетаріанські та веганські.

Органічний жовтий горох

Органічний жовтий горох – це продукція, яка сертифікована як органічна і відповідає всім стандартам безпеки та якості. Його популярність зростає серед споживачів, які віддають перевагу натуральним продуктам без додаткових хімічних компонентів.

Жовтий горох для приготування страв

Жовтий горох є універсальним інгредієнтом, який можна використовувати для приготування різноманітних страв. Він чудово підходить для:

Супів: Жовтий горох в супах надає їм насиченості та густоти.
Салатів: Додаючи жовтий горох в салати, ви збагачуєте їх смак і поживну цінність.
Гарнірів: Він може служити чудовим гарніром до м’ясних або рибних страв.

Рецепти з жовтим горохом

Включення жовтого гороху у ваше меню може бути не тільки корисним, але й смачним. Ось кілька простих рецептів:

Суп з жовтого гороху:
- Інгредієнти: жовтий горох, овочі (морква, цибуля, картопля), спеції.
- Приготування: Варіть горох з овочами до готовності, додайте спеції за смаком.
Салат з жовтим горохом:
- Інгредієнти: жовтий горох, помідори, огірки, зелень.
- Приготування: Змішайте всі інгредієнти, заправте олією та лимонним соком.
Вегетаріанські котлети з жовтого гороху:
- Інгредієнти: варений жовтий горох, цибуля, спеції, панірувальні сухарі.
- Приготування: Змішайте всі інгредієнти, сформуйте котлети і обсмажте на сковороді.

Смачні страви з жовтим горохом

Жовтий горох в вегетаріанських рецептах не тільки смачний, але й корисний. Ви можете експериментувати з різними інгредієнтами та спеціями, щоб створити смачні та поживні страви.

Висновок

Жовтий горох – це не лише корисний, але й смачний продукт, який може стати основою для багатьох страв у вашому меню. Його універсальність, висока харчова цінність і можливість використання в різних рецептах роблять жовтий горох незамінним інгредієнтом на вашій кухні. Замовляйте жовтий горох в упаковці у перевірених постачальників, щоб насолоджуватися всіма його перевагами.