BUCHWEIZEN

Buchweizen ist eine Gattung krautiger Pflanzen aus der Familie der Buchweizengewächse, in der sie die monotypische Tribus Fagopyreae bildet. Wahrscheinlich wurde Buchweizen im Südwesten Chinas domestiziert, breitete sich dann nach Norden aus und passte sich an die trockene Umgebung an, wodurch er vor etwa dreitausend Jahren zu einer weit verbreiteten eurasischen Kultur wurde. vor Jahren